虾炒玉米粒的家常做法？虾米炒玉米的做法大全

大家好 ，黄豆感谢邀请 ，常黄菜今天来为大家分享一下黄豆芽做法大全家常的豆芽大全问题，以及和黄豆芽做法大全家常菜的做法一些困惑 ，大家要是家常还不太明白的话 ，也没有关系
，黄豆因为接下来将为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家，豆芽大全解决大家的做法问题 ，下面就开始吧
！家常

本文目录

1. 黄豆芽的黄豆11种做法
2. 芽苗菜的10种家常做法
3. 小黄豆芽做法

黄豆芽的11种做法

醋溜豆芽

绿豆芽 、青椒、常黄菜花椒、豆芽大全葱  、做法蒜、家常油 、盐、白糖
、味精 、醋。

1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出 ，将水分控干备用
。

2 、青椒切丝，蒜拍碎 ，葱切段。

3 、锅内放油烧热
 ，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。

4 、放入绿豆芽
，加精盐 、白糖、醋翻炒几下。

5 、然后放青椒 、蒜翻炒片刻
，加味精拌匀即可出锅。

豆芽拌粉皮

绿豆芽100克 、粉皮2张 、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。

1
、绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。

2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝
，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用 。

豆芽炒面

面条 、豆芽 、胡萝卜
、小葱、盐、干辣椒 、酱油。

1、红萝卜切片
，辣椒香葱切小。

2、锅里放油 ，烧热。

3
 、放入豆芽
 、红萝卜 、辣椒爆香 。

4
、放入细面翻炒均匀,滴入酱油，继续翻炒 。

5、加食盐，翻炒2分钟即可出锅 。

豆芽炒韭菜

绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克
、醋10克 、精盐、味精。

1
、将韭菜择洗干净 ，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净
。虾皮洗净，备用。

2、炒锅上火，注入植物油烧热 ，放入虾皮爆香 ，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐 、味精 ，快速炒至熟即成
。

豆芽炒蘑菇

蘑菇350克、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克 、香油2克、胡椒粉2克 、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克 、色拉油20克。

1、姜洗净切片，留一片 ，其余片再切成姜丝;淀粉加水调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净，沥净水;蘑菇洗净
，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟 ，捞起用清水冲洗，抹干水。

2
、锅架火上 ，加油10克 ，下鲜菇炒干水
 ，下白酱油、白糖、盐、麻油、胡椒粉，煮约五分钟后 ，铲起盛放漏勺内沥去汁 。

3、锅架火上
，加油10克，煸香姜丝，下绿豆芽炒至将熟，下鲜菇炒匀，下剩余的麻油、胡椒粉、精盐、白糖
、湿淀粉勾芡即可起锅装盘
。

肉丝炒豆芽

绿豆芽、油、盐、醋 、葱、姜
。

1、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水 
，断生后捞出
，用水过凉，沥干水，装入盘中
。

2 、肉切成细丝，炒锅置旺火上
，放色拉油烧热 ，下姜丝、葱段稍煸
。

3
、继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋,出锅即可。

牛肚炒豆芽

牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜  、料酒、生抽 、糖、油。

1、牛肚洗净，放入高压锅，加料酒1汤匙 ，葱姜各10克 ，压20分钟至熟。

2、做好的牛肚切丝，豆芽去掉根部 ，洗净 。

3、剩下的萄姜切末，锅中倒入油，放入葱姜末。

4、倒入牛肚，倒入豆芽，加入料酒1汤匙，生抽，白糖炒熟豆芽后。

5
、放入切好的青椒丝，放入盐即可起锅。

豆芽炒胡萝卜

胡萝卜 、黄豆芽、油  、盐 、姜、葱。

1、黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

2、胡萝卜洗干净切成丝 。

3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。

4
、起油锅，葱姜入锅煸香 。

5、黄豆芽入锅炒，炒至黄豆芽有些塌，加盐 ，胡萝卜入锅炒炒均匀即可 。

豆芽鲫鱼汤

鲫鱼、黄豆芽 、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉
。

1 
、将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净 ，豆芽洗净。

2、将收拾好的鱼身擦干
，不留水分 。

3
、锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎
。

4、煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面
，继续煎至另一侧鱼身金鱼 。

5、将葱、姜片放入锅中 ，倒入开水没过鱼身 ，并淋入一些料酒。

6、大火煮开，转中火，煮至汤色发白。

7、倒入豆芽，继续煮5分钟即可
。

8、最后调入盐和少量胡椒粉调味  。

豆芽排骨汤

排骨、黄豆芽、葱段、姜片、盐
、料酒。

1、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净  。

2 、黄豆芽和排骨一起放入煲锅中，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。

3 、大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂 ，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去 ，放入盐和料酒，撒上葱段就可以了

芽苗菜的10种家常做法

芽苗菜10种家常做法如下

主料：绿豆芽250克 、瘦肉100克

辅料 ：葱20克、姜20克
、红椒适量

配料 ：料酒适量、盐适量、蚝油适量

家常芽菜的做法步骤 ：

1.豆芽洗净控净水。

2.肉切丝
，葱姜切丝、红椒切丝。

3.锅加油，滑入肉丝。

4.加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

5.下入豆芽翻炒至透明加盐、蚝油调味出锅 
。

小黄豆芽做法

小黄豆芽的做法

原料：黄豆芽;

佐料 ：盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜 、香油。

做法 ：1、黄豆芽挑拣一下，去除不好的豆;

2 、水烧开 ，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净;

3、干辣椒切碎 ，葱姜切末;

4 、花椒炸出香味 ，放入葱姜末;

5
、再放入干辣椒爆香;

6 、放入黄豆芽煸炒
 ，放盐调味
，最后放入味精煸炒，出锅前滴入香油即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。